Es la capa externa del grano de avena, separada durante el proceso de molienda. Es la parte más rica en fibra.
Altísimo contenido de fibra soluble (betaglucanos) 🧠❤️
Ayuda a reducir el colesterol
Regula el tránsito intestinal
Aporta saciedad (ideal en dietas para bajar de peso)
Bajo en calorías
En yogur, licuados, panificados, sopas, hamburguesas vegetales.
Se puede consumir crudo o cocido.
